Genuss Werkstatt

Wir waren mit 10 Personen dort essen. Man kann draußen gemütlich sitzen und bekommt aufgrund des tiefen Innenhofes nichts von der Straße mit. Das Essen war sehr gut. Die Antipasti-Platte war gut durchdacht, denn für alle war etwas dabei. Die Hauptspeise war heiß und sehr gut gewürzt. Es hat an nichts gefehlt. Leider mussten wir sehr lange auf unserer Getränke warten, und das bei jeder Getränke - Bestellung. Deshalb 4 von 5 Punkten.

Abseits in der Nähe vom Forum in der Koblenzer Innenstadt befindet sich die Genuss Werkstatt.Nette Begrüßung beim Eintreffen ins Restaurant und sehr aufmerksame Mitarbeiter im Service runden die gute und ehrliche Küche ab. Abwechslungsreiche Speisekarte, zu den Speisen wurde Baguette gereicht.Wir waren sehr zufrieden insgesamt und fanden es hier angenehm.

Wir waren mit zwei Freunden auf Empfehlung hier in der Genusswerkstatt. Dank TripAdvisor und Google konnte man die Gerichte schon erahnen und ich war voller Vorfreude. Leider wurde diese bitter enttäuscht. Die Damen und der Herr der uns bedient hat war wirklich sehr nett, allerdings war der Service unterirdisch. Wir hatten eine Vorspeiseplatte für 17,- die ihr Geld wirklich nicht wert war, dazu kam das es auf Nachfrage kein Brot gab und wir 1h auf die Vorspeise warten mussten. Zum Hauptgang: ich hatte ein Kalbs Cordon bleu was so zäh war das ich es kaum durchgeschnitten bekommen hab. Mein Mann hatte Tunfisch Steak mit Tagliatelle welches auch komplett durch war und somit absolut ungenießbar und trocken.Ich bin wirklich mehr als enttäuscht. Mit Kritik sind sie gut umgegangen. Aber teure Kritik für insgesamt 64€

Seit vielen Jahren besuchen wir dieses Restaurant. Die Qualität des Essens und des Service waren tadellos. Wir freuen uns immer auf den nächsten Besuch.

Qualität des Essens ok. Tapasteller war "zu teuer" für das, was suf dem Teller war. Service kam erst auf Anforderung, war dann aber aufmerksam.Wir kamen auf Empfehlung. Ich hatte MEHR erwartet.

Tolles Essen, super vegane Auswahl und die Bedienung war auch außerordentlich freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gern wieder :)

Sehr gutes Mittagsangebot, mit Suppe, Hauptgericht und Nachtisch oder Espresso. Das Lokal ist schön eingerichtet, allerdings stehen die Tische drinnen sehr nah beieinander.

War zu einem marokkanischen Abend eingeladen. Ganz hervorragendes 4-Gang Menü genossen. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Lokal führt eine umfangreiche Weinkarte.

Das Essen war lecker. Leider kann ich aber keine Empfehlung aussprechen da ich hungrig aus dem Restaurant gegangen bin. Die Portion war viel zu klein.

Leckerer, frisch zu bereitetes Essen. Nettes Team und Top Preise. Wir waren mit einer großen Gruppe Vorort und allen hat es ausreichend geschmeckt. Wer in Koblenz ist, sollte der Genuss Werkstatt einen Besuch abstatten. Vorher reservieren, damit man auf jeden Fall einen Sitzplatz bekommt.

Die Genusswerkstatt hat uns und unsere Gäste nach der standesamtlichen Trauung bewirtet. Wir waren allesamt rundum zufrieden. Wir waren im vorderen Bereich mit ca 15 Personen für uns, der Service war sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich und die Küche hat uns eine schöne Menüauswahl zusammengestellt. Alle Essen haben unsere Gäste und uns überzeugt. Wenn wir nicht ohnehin Stammgäste wären, würden wir spätetens nach der tollen Organisation zu solchen werden!

Sehr gemütliches Restaurant, die Angestellten sind sehr zuvorkommend und höflich! Unser Essen haben wir schnell erhalten und es war super lecker! Selbst wenn bei maximaler Auslastung eine Wartezeit entstehen sollte - hier wird alles frisch zubereitet und das schmeckt man auch!Wir kommen aufjedenfall wieder :-)

Wir waren zum ersten Mal in der Genusswerkstatt und sind richtig begeistert. Sehr schönes Ambiente und Flair. Super nettes Personal, das auf alle Wünsche eingeht. Das Halloweenspecial 3-Gänge Menü war wirklich ein ''Genuss''. Hier kann man auch richtig lecker vegan Essen 👍🏻. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Vielen Dank an das ganze Team!

Top Service, haben dort nach unserer Trauung mit der Familie gegessen und haben vorab ein Menü mit dem Inhaber abgesprochen. Es hat alles reibungslos funktioniert, das Essen und die Getränke waren klasse. Max und sein Team haben einen echt guten Job gemacht, danke dafür! :-)

Lieblingsort für Mittagstisch in Koblenz. Man sitzt in einem schönen Hof, den man von außen gesehen nicht gleich entdeckt. Jeden Tag gibt es 2 Gerichte, immer mit einer leckeren Suppe und einem kleinen Nachtisch oder Expresso. Alles ist immer frisch zubereitet und landet in leckeren Kombinationen und fein angerichtet auf dem Tisch. Ich brauche nicht so viel Fleisch und bin deshalb meistens für Angebot 2 zu haben. Super nette und flotte Bedienung rundet alles ab. Eine echte Mittagsoase für mich.

Gutes Essen aber absolut Miserabler Service.Vorspeise kam nach dem Hauptgang. Alle Essen sehr verzögert teils 20 min. nach dem ersten Essen hat der letzte sein Essen bekommen.Getränke trotz mehrfacher Bestellung zum Teil garnicht bekommen.Frecher Service - Keine EntschuldigungNie wieder hier!Ausserdem absolutes Manko!!!! Die Lautstärke in dem Laden ist lauter als so manche Disko.Absolut nicht empfehlenswert dieser Laden.

Service und Atmosphäre im Hinterhof waren echt gut und schön.Das Essen fand ich jedoch mittelmäßig und echt sehr teuer für diese Portionen. Muss ich nicht noch mal hin.

Das Positive: der Service war sehr bemüht und nett.Abzüge beim Essen, weil meine Bruchetta etwas zu geröstet waren (verbrannt), den eigentlich warmen Ziegenkäse hat man kalt serviert, wodurch er zäh wie Leder und damit ungenießbar war. Pluspunkt: dafür gab es neben einer Entschuldigung ein Getränk gratis. Zeit sollte man mitbringen: bis zur Bestellung dauerte es schon etwas länger, und bis das Essen kam wieder lange.Das Ambiente entsprach eher einer Werkstatt: ziemlich laut. Die Salatsauce fand ich - im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants - mal sehr lecker, weil nicht so sauer, dafür fruchtig. Für echte, hungrige Kerle sind die Portionen sehr überschaubar, dafür sind die Preise heftig.

Das Restaurant können wir nicht weiterempfehlen. Wir hatten einen Tisch für Silvester telefonisch bestellt und als wir zum ausgemachten Zeitpunkt eintrafen, wurde unsere Reservierung nicht bestätigt. Ich hatte am Telefon noch gefragt, ob wir vorher vorbeikommen müssen, um die Karten zu holen, aber es wurde gesagt, dass wäre nicht nötig, unsere Reservierung stünde. Tja, leider haben wir es nicht schriftlich. Wir wurden einfach mit einer „es tut uns leid“ Floskel vor die Tür gesetzt. Keinerlei Entgegenkommen oder Wiedergutmachung. Unfähig und inkompetent. Nie wieder werden wir dieses Restaurant betreten.

Tolles Essen, toller Service und ein schönes Ambiente. In einem Wort: fabelhaft.Wirklich sehr empfehlenswert.

Sehr nette Bedienungen. Essen war sehr lecker, nur etwas klein die Portionen. Wir saßen draußen (Hinterhof), es war sehr gemütlich. Kann man weiter empfehlen 👍.

Ich habe hier im Rahmen einer Dienstreise zu Abend gegessen.Gegen 18:00 war ich der erste und einzige Gast im Lokal.Wurde herzlich begrüßt. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend.Die Speisen waren frisch zubereitet und anschaulich angerichtet.Alles hat geschmeckt.Wer in Koblenz nach einer Möglichkeit zum Abendbrot sucht, ist hier richtig.Empfehlung.

Hatten hier einen sehr schönen Abend mit absolut fantastischem Essen. Zur Vorspeise gab es eine große Antipasti Platte mit vielen leckeren Köstlichkeiten. Also Hauptgericht hatten wir das Wildgulasch mit hausgemachten Spätzle und Rotweinbirne und das Rumpsteak mit geschmorrten Zwiebeln. Beides sehr sehr lecker! Einen Stern Abzug muss ich leider für das aktuelle Reservierungsproblem vornehmen. Musste unsere Reservierung telefonisch verschieben und schon standen wir für den Abend leider nicht mehr auf der Liste. Waren früh genug, um trotzdem noch einen Platz zu bekommen. Haben das im Laufe des Abends leider mehrfach bei anderen Gästen ebenfalls mitbekommen.

Gemütlicher Innenhof, entspannte Atmosphäre obwohl der Innenhof sich langsam füllte...Vorspeise war sehr lecker, Steak auf den Punkt...wir kommen gerne wieder 🤩

Richtig klasse Laden. Ich war bisher zwei mal da und habe zweimal richtig gut gegessen.

Hauptspeisen haben sehr lange gedauert (mehr als 1 Stunde). Der Thunfisch war zu lange auf dem Grill und zu durch. Die Nudeln mit Lachs sahen sehr unappetitlich aus und konnten geschmacklich (zu matschig) nicht überzeugen. Die Vorspeisenplatte war jedoch lecker. Alles in allem aber leider mehr Werkstatt als Genuss.

Das Restaurant ist nicht mehr das was es mal war. Klar ist es derzeit nicht einfach gutes Personal zu finden aber so geht es - für uns jedenfalls - auch nicht. Das Fleisch vom Angus Salat war ungenießbar. Nach Reklamation haben wir einen anderen Salat bekommen👍. Der war allerdings den erhöhten Preis auch nicht wert. Brot war aus an dem Abend 🤔 (es war 18:00 Uhr Bäckereien waren noch geöffnet...). Wir haben für 4 Personen Dessert bestellt aber nur 3 bekommen. Auf der Rechnung waren 4. Man hätte uns ja umstimmen können mit einer Entschuldigung, das war dem Kellner anscheinend zu egal. Auf den Nachtisch haben wir fast eine Stunde gewartet. Schade, war mal gut hier.

Super freundlich 🥰und das Essen war hervorragend. Immer wieder gerne ☺️

Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war super.Ich würde jederzeit noch mal wieder kommen

Essen Top, Bedienung sehr freundlich und es ging alles sehr schnell. Preis/Leistung ist super. Klare Empfehlung!

Hervorragendes Essen und ein günstiger Mittagstisch.

Sehr zu empfehlen!Freundliche Bedienung, super essen und ein Gutes Preis Leistungs Verhältnis.

Das Ambiente im Hinterhof ist echt schön und man kann sich durchaus wohlfühlen. Schade war jedoch, dass wir 1,5 Stunden auf eine Antipasti-Platte als Vorspeise und eine weitere Stunde auf unser Hauptgericht warten mussten. Wir haben also insgesamt 2,5 Stunden nur mit Warten verbracht. Das Essen (vegan) war gut aber nichts besonderes und auf keinen Fall seinen Preis wert! Einen handflächengroßen Rösti mit Avocadocreme inklusive einem kleinen Beilagensalat für knapp 15€ anzubieten finde ich unverschämt. Die Bedienung war super freundlich, was unsere Enttäuschung jedoch nicht wett machen konnte.

Genusswerkstatt - der Name ist absolut Programm... Frische und Qualität wird hier mit handwerklicher Kunst verbunden zubereitet und geschmackvoll serviert. Jeder Besuch dort hat mich bisher erfreut und niemals wurde ich oder meine Begleitung dort enttäuscht. Eine ganz klare Empfehlung!

Cooler moderner Laden. Man fühlt sich dort direkt Wohl. Das Personal ist sehr Freundlich und das Essen einfach ein Geschmackserlebnis. Von der Vorspeise bis hin zum Nachtisch hatte einfach alles gepasst.

Ein super Ort, um dem Trubel aus der Stadt zu entkommen. Von außen ist der Laden zwar etwas unscheinbar, aber Innen hat es eine super Atmosphäre und die Terrasse mein Highlight. Wer die Gastronomie ein klein wenig kennt, weiß auch, dass die Menschen, die dort arbeiten, einen wirklich harten Job machen, Tag für Tag. Dass mal ein Fehler passiert oder das Essen nicht 100% top ist, ist ganz normal, aber selbstverständlich ärgerlich, wenn es einem selbst passiert. Ich für meinen Teil habe immer super Preis-Leistungs-Verhältnis und immer eine freundliche Bedienung erfahren. Ich habe ebenfalls einen Beitrag mit einer Maus gesehen. Euer Ernst? Überall in Koblenz sind Mäuse, auch bei eurem Lieblingsrestaurant. )

Essen war super lecker. Große, leckere Portionen zu einem echt guten Preis. Ambiente und vor Allem die Kellner waren den Besuch Wert! Absolute Empfehlung!!! Der nächste Koblenz Besuch wird aufjedenfall mit diesem Restaurant beendet.

Ich finde die Auswahl an Hauptgerichten auf der Speisekarte zu gering. Es gibt nichts "nornales" sondern immer etwas extravagantes. Mir hat das einfache gefehlt, diese Möglichkeit etwas zu bestellen ohne besondere Soße oder irgendein schick schnack. Ich hatte mir also ein Cordon Bleu aus dem Kalbsrücken bestellt, das war wirklich sehr sehr sehr lecker und zart, aber ein Schweine Cordon Bleu hätte es auch getan. Das Personal war sehr freundlich und die Atmosphäre sehr schön. Das Essen bekam man der schnell und es hat auch geschmeckt. Die Preise für die Gerichte waren auch ganz in Ordnung. Ich fande den Gesamtabend sehr schön, aber habe auf der Speisekarte normale Gerichte vermisst, die eine Ausweichmöglichkeit für die Leute sind die einfach ein normales Gericht Essen wollen ( ohne Aprikosen-Rosmarin-johannisbeer- Soßen sondern z.B jägersoße). Im großen und ganzen 4 von 5 Sternen.

Leckeres Essen, sehr gemütlich und nette Bedienung. Für die Portionsgrößen ein wenig teuer.